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洋菓子百科事典 全5巻＋別冊 同朋舎出版 일본 현지 반찬 대백과（『日本ご当地おかず大全』韓国語版の詳細情報
일본 현지 반찬 대백과（『日本ご当地おかず大全』韓国語版。暮らしの図鑑 和菓子の愉しみ ながめて、愛でて、味わう工夫×新しい。近江商人の地で開業！双子が店主を務める洋菓子店が五個荘にオープンし。英語で日本を紹介しよう（全5巻）｜英語で日本を紹介しよう｜学習｜本。1990年2月10日初版発行ケーキの作り方から 材料や器具までケーキ作りの全てが載っていますあいうえお順で洋菓子の道具、材料、型、お菓子が紹介されています有名シェフ達がお菓子の作り方を紹介してます経年劣化による色あせ、黄ばみ、汚れがありますが中身はキレイです
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